春風拂過，綠意滿野，寧縣大地處處煥發出勃勃生機。走進位于和盛鎮三任村的慶陽寧辰牧業的兔子養殖基地，只見整潔寬敞的標準化兔舍內，一排排兔籠整齊排列，毛色光亮、體態健碩的伊拉、伊普呂兔子正悠閑地進食，偶爾豎起耳朵，發出細微的咀嚼聲，為春日的鄉村增添了幾分靈動。

2023年，寧辰牧業負責人彌安敏銳地捕捉到肉兔市場的潛力，投資93萬元，建起了占地5畝多的標準化養殖基地。引進了一萬多只法國伊拉、伊普呂肉兔，并配備了全自動養殖設施、飼料加工設施和糞便輸送系統。

“我們兔子目前月出欄在6000只左右，2024年養殖收入達到400多萬元，同時，還帶動了周邊縣鄉30多家養殖戶來養殖兔子。”彌安邊向記者介紹邊笑著說，眼里透著踏實。更值得稱道的是，寧辰牧業還踐行綠色發展理念，配套建設了糞污發酵處理系統，形成“糞污—有機肥—農田”的循環模式。養殖廢棄物轉化為有機肥料，用于周邊農田，既解決了污染問題，又減少了化肥使用量，實現了種養良性循環。

彌安的故事并非孤例。在寧縣焦村鎮張斜村，另一位返鄉創業者史童童，同樣靠肉兔養殖闖出了一片天地。早年在外務工時，史童童發現兔肉在南方市場需求旺盛。2017年，他毅然返鄉，在鎮村干部的幫助下，成立了寧縣鑫月養殖農民專業合作社，專注肉兔養殖。

“肉兔長到5斤左右就能出欄，大概3個月。”史童童笑著說。經過幾年摸索，他成功掌握了人工授精、同期出欄技術，大大提高了仔兔產量。如今，合作社肉兔存欄量達2000只，其中種母兔500只，月出欄1000只左右，月銷售額超過5萬元。

從彌安到史童童，從寧辰牧業到鑫月合作社，從“養殖+有機肥+農田”的循環模式到“合作社+農戶”的產業聯動，寧縣兔養殖產業正在走出一條生態優先、綠色發展的鄉村振興之路。這些小小的兔子，不僅“蹦”出了群眾的致富路，更“蹦”出了寧縣鄉村振興的廣闊前景。