3月的董志塬,生機盎然。甘肅省慶陽市西峰區的設施大棚內,秧苗翠綠欲滴、辣椒長勢喜人、黃瓜掛滿藤蔓、蘑菇靜待采摘……種植戶們搶抓農時、躬身勞作,一幅以菌菜產業為底色的春忙圖景徐徐鋪開,處處孕育著豐收的希望。

西峰區肖金鎮設施蔬菜基地一角(西峰區融媒體中心供圖)
搶抓農時掀起菌菜春耕熱潮
春和景明,農事正忙。在肖金鎮胡同村,村民們忙著整地施肥、覆膜壓土、安裝滴灌設施,為辣椒定植做好準備。

西峰區肖金鎮胡同村村民在大棚中整地起壟(西峰區融媒體中心供圖)
2025年,該村依托鄉村振興有效銜接資金,建成100座鋼架大棚,推行“黨支部+聯合社+農戶”發展模式,帶動村民發展辣椒產業。
“去年大棚辣椒總產值達到45萬元,今年我們保持原有種植規模,計劃5天后完成辣椒定植。”胡同村村委會副主任劉永紅介紹,辣椒產業不僅壯大村集體經濟,還為當地群眾提供就近務工崗位,拓寬增收渠道。
與此同時,肖金鎮李城、什社李嶺、新興等村的設施基地里,種植戶有條不紊地開展整地覆膜、管護秧苗、蔬菜采收等農事,處處涌動著春耕生產的熱潮。

西峰區農業產業化中心農技人員在肖金鎮設施蔬菜基地黃瓜試驗棚查看秧苗長勢(西峰區融媒體中心供圖)
立足今年立春早、回暖快的有利條件,西峰區農業產業化發展中心主動對接各鄉鎮,推動設施農業生產提早發力、應時而動,積極推廣雙坡面日光溫室、大棚多層覆蓋栽培技術,為早春特色瓜菜提早上市筑牢技術支撐。截至目前,全區1146座日光溫室已全面投產,3000多座蔬菜大棚整地、施肥、起壟等前期工作全面鋪開,武川、蒲河兩川地區400余棚甜瓜已完成定植。
西峰區農業產業化發展中心主任王寶軍表示,下一步將緊盯農時節點、聚焦提質延鏈,扎實推進設施大棚蔬菜定植、香菇菌棒上架及露地蔬菜整地施肥等重點工作,加快落地菌菜主導產業獎補政策,持續強化技術指導、招商引資與產銷銜接,全力推動菌菜產業提質擴量、農戶穩定增收。
育優種苗夯實產業提質“根基”
種苗是農業生產的“芯片”,更是產業提質增效的關鍵。今年,西峰區緊扣“提質延鏈”發展思路,深入實施“優質種苗”工程,以良種選育賦能產業提質。
在肖金設施蔬菜基地溫室大棚里,翠綠的辣椒秧苗長勢旺盛。有著20年蔬菜種植經驗的王繼成,今年培育了80萬株辣椒苗。目前秧苗已達到定植標準,計劃在小寨、漳水等村種植200多棚,除自給自足外,還能銷往周邊農戶,有效降低種植成本。
在種植戶高孔鵬的試驗棚里,農技人員俯身查看黃瓜秧苗長勢,仔細察看葉片、藤蔓狀態,對比新品種與常規品種的差異。
針對本地主栽白黃瓜品種果皮厚、貨架期短等短板,今年,西峰區農業部門專門篩選引進6個水果型黃瓜新品種開展試驗種植,目前長勢良好,預計4月下旬上市,預計畝產達1萬斤以上。

西峰區肖金鎮米王村種植戶采摘黃瓜(西峰區融媒體中心供圖)
“這批新品種黃瓜不光產量有保障,口感和賣相都比老品種強,以后上市更有競爭力。”西峰區農業產業化發展中心高級農藝師許照泰說,新品種在保有高產優勢的同時,皮薄肉嫩、品相更佳,試驗成功后將逐步推廣。
據了解,今年西峰區從28個新品種中優選出適宜本地氣候和土壤條件的優良蔬菜品種3個進行重點推廣,全面落實穴盤育苗、嫁接育苗技術,有效解決傳統平畦育苗栽植成活率低、緩苗期長、抗逆性弱等難題,目前已培育優質蔬菜種苗1300萬株,為規模化種植打下堅實基礎。
在食用菌生產方面,引進國內領先的液體菌種發酵、全自動接菌與裝袋生產線,徹底解決人工接菌效率低、污染率高等痛點,大幅提升菌棒產能。截至目前,全區已累計生產菌棒1200萬棒,充足的優質種苗儲備,為菌菜產業規模化、標準化發展筑牢了根基。
輪作增效探索土地增值新路
走進肖金鎮王莊村百畝羊肚菌種植基地,130座鋼架大棚錯落有致,種植戶忙著整理草簾、查看菌絲生長情況。

西峰區肖金鎮王莊村羊肚菌種植戶管護羊肚菌(西峰區融媒體中心供圖)
來自東北的種植戶范家福,有著十余年食用菌種植經驗,今年首次在西峰區嘗試“兩膜一氈”種植模式,在原有大棚基礎上增設草簾,實現冬季保溫、夏季遮蔭,為羊肚菌生長營造適宜環境。
“按照生長周期,羊肚菌預計4月底陸續上市,每棚可產干菇100多斤,按目前市場價,收入2萬元以上。且采收后大棚可立即轉種辣椒等蔬菜,實現‘一棚雙收’。”范家福說,以往大棚蔬菜采收后多處于閑置狀態,羊肚菌種植不僅作為有機肥改良土壤,還實現土地循環利用、效益倍增。
西峰區立足本地資源稟賦和氣候特點,打破傳統單一種植模式,創新推廣羊肚菌—辣椒、辣椒套種甘藍、草莓—黃瓜等菌菜輪作、果菜輪作高效模式,科學安排種植茬口,實現一茬變兩茬、錯峰上市,讓土地循環增值,大幅提升單棚經濟收益。

西峰區彭原鎮鄢旗坳村種植戶采摘平菇(西峰區融媒體中心供圖)
產業提質增效,離不開技術保駕護航。春耕期間,西峰區農業產業化發展中心組織農技人員深入田間地頭、大棚基地,開展面對面、手把手技術指導,聚焦溫濕度調控、施肥管理、病蟲害綠色防控、秧苗管護等關鍵環節,現場答疑解惑、示范操作,解決農戶生產難題。
如今,西峰區以菌菜產業為抓手,搶抓農時、深耕細作,優種苗、創模式、強服務,讓設施大棚成為群眾增收致富的“聚寶棚”。(來源:西峰區融媒體中心)