合水縣太白鎮的水稻田映襯著子午嶺，生態環境優勢明顯。

新甘肅·甘肅日報記者馬國順

在隴東黃土塬的子午嶺林緣，慶陽市合水縣太白鎮錨定“生態康養旅游大鎮”發展定位，以“生態”為底色、“產業”為筋骨、“文旅”為脈絡，一手抓甜糯玉米、特色水稻、林下香菇三大特色產業提質增效，一手推進連家砭村農文旅融合“百千萬”工程破局起勢，實現了生態與發展共生、富裕與幸福同行，走出了一條“產業強、文旅活、群眾富”的鄉村振興之路。

產業升級增動能 全鏈發展促增收

太白鎮是合水縣自然資源稟賦較為獨特的鄉鎮，不僅緊鄰子午嶺林緣地區，更具有溫和濕潤的小氣候環境。太白鎮立足這一優勢條件，以智慧化、循環化、品牌化為抓手，推動特色產業從“單一種植”向“全鏈增值”跨越，打造激活鄉村經濟、帶動群眾致富的“主引擎”。

“以前種玉米靠天吃飯，現在村上統一收購，加工時在家門口上班，每月能掙4500多元，還能照顧家里。”太白鎮甜糯玉米加工車間里，村民王江淑道出了產業升級帶來的民生溫度。

甜糯玉米加工車間。

2023年以來，該鎮借力國投集團幫扶，打造智慧農業生產示范基地，年均種植甜糯玉米800余畝，同步建成標準化加工車間并注冊“嶺上金糯”品牌，今年已熱銷甜糯玉米7萬余箱。產業升級不僅讓普通玉米蛻變為“黃金作物”，更帶動當地群眾就近就業，人均年增收超5000元，村集體經營性收入65萬元，實現了“產業增值、農民增收、集體壯大”的三重效益。

作為甘肅省內為數不多種植水稻的鄉鎮之一，太白鎮依托子午嶺濕潤氣候，將1200畝水稻田打造成“金色糧倉”。通過“支部+合作社+農戶”模式，引進中科804等優質品種，邀請專家田間指導，采取統一育秧、科學管護等科學種植方式，推動水稻種植從“粗放化”向“優質化、品牌化”轉型。

“5畝長粒米，畝產1000斤，合作社統一收購，根本不愁賣。”蓮花寺村村民陳彥有說。農戶錢袋子“鼓起來”的底氣，源于發展產業帶來的穩定收益。如今，太白水稻借助直播帶貨與訂單銷售，年產值突破200萬元，讓黃土塬上的“水稻田”變成了群眾口袋里的“富足錢”。

正待收獲的太白水稻。

除了傳統種植品種，為了擴大群眾增收門路，太白鎮做起了“靠山吃山”的文章。

2024年，太白鎮引進“三元雙向”低碳菌業現代科技產業園，投資2.4億元建成300座現代化大棚，投放210萬棒菌棒，鮮嫩香菇遠銷越南、日本及國內多省市，已實現產值1040萬元。

“剛開始啥也不會，公司免費召集我們培訓，現在每天采摘香菇能賺150元。”在基地務工的孫懷娥干勁十足。產業園實施“低碳循環”模式，回收廢棄菌棒加工有機肥，既解決了污染難題，又降低了種植成本。

該鎮還將開發香菇脆片、香菇醬等深加工產品，預計能帶動400余人務工，連家砭村也將通過分紅持續壯大集體經濟，促進“生態效益”與“經濟效益”的同頻共振。

文旅融合開賽道 生態康養展魅力

特色優勢農業產業的構建，不僅富了群眾的口袋，也極大地鼓舞了群眾加快發展經濟的“心勁”。合水縣圍繞全縣農文旅融合發展“百千萬”工程總體部署，以太白鎮連家砭村為核心示范點，突出“人文”特色、用活“紅色”背景、做足“山水”文章、打造“鄉村”品牌，將生態康養資源高效轉化為發展優勢。

連家砭子午山舍民宿。

在前期謀劃布局中，連家砭村精心打造了子午山舍民宿、農家小吃手工作坊，推出蘸汁豆腐、憨憨攪團等12種特色美食；新建“躺營”露營基地，配套星空帳篷、生態KTV等4個功能區，年均創收10萬余元。

在產業聯動上，借力“三元雙向”低碳菌業產業園帶動就業，聘請專業團隊運營子午山舍民宿，年均收入突破60萬元；依托子午花溪谷、“碧落霞天”摩崖石刻等景點，開發兩條特色旅游路線，年均吸引游客超1萬人次。

在品牌塑造上，嚴選太白山珍、有機大米等22種農特產品，開發木質手串、木雕等12種伴手禮，推出“爆炒腌豬肉”等10多種地域美食，讓游客既能“游在太白”，更能“帶走太白味道”。農文旅融合構建的實體陣地通過聚力聚氣，實現了產業、產品雙提升。

“七娃助農團”直播帶貨特色農產品。本文圖片均由合水縣太白鎮鎮政府提供

該地還積極借助網絡引流效果對農文旅產業擴面增效，推動活動傳播雙發力。太白鎮抽調7名鎮村干部成立“太白七娃助農團”，以“政府搭臺、黨員擺攤、群眾趕集”的直播模式，讓特色農產品成功“破圈走紅”。創新“一周一主題、一月一特色”活動機制，開展篝火晚會、情定七夕等20余場特色活動，與子午花溪谷景區聯合推出消費送票、節日特促套餐，持續提升“康養太白”的知名度和游客體驗感。

產業為基強根基，文旅為翼促騰飛。如今的太白鎮，田間地頭是豐收的喜人景象，鄉村內外是文旅融合的熱鬧場景，這片子午嶺林緣土地煥發出蓬勃生機。