近日,縣委副書記、縣長段軍亮前往包保單位山河初中,實地查看學校食堂環境衛生、食材儲存和設施設備,詳細了解安全責任、食品留樣、陪餐制度落實等情況,并對下一步工作提出要求。
段軍亮強調,校園食品安全涉及千家萬戶幸福安寧,關乎社會大局和諧穩定。要以“時時放心不下”的責任感,嚴格落實“四個最嚴”要求,健全完善食品安全管理制度,全鏈條、標準化嚴把采購、貯存、加工等關鍵環節,切實提高校園餐安全供給水平。要全面優化用餐環境,加強日常清潔維護,加大從業人員安全培訓和健康監測,確保師生吃得安全、吃得衛生、吃得健康。要嚴格落實陪餐制度,強化用餐監督、科學合理搭配、拓展豐富品類,真正讓學生“盤中餐”成為“營養餐”。要強化校園安全管理,深入開展重點區域風險隱患排查整治,全面加強校園周邊環境綜合治理,努力營造安全穩定的育人環境。