初秋時(shí)節(jié)，幾場(chǎng)及時(shí)雨過后，環(huán)州大地一改往昔焦灼，處處涌動(dòng)著蓬勃生機(jī)。玉米挺立孕穗，蕎麥花開如雪，藥材田壟鋪翠……這片曾飽受干旱困擾的土地，正以多元作物的豐茂長勢(shì)，勾勒出一幅金秋豐收的可期畫卷。這背后，是環(huán)縣因地制宜發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)、科技賦能糧食生產(chǎn)、靈活應(yīng)對(duì)旱情挑戰(zhàn)的生動(dòng)實(shí)踐。

“小草藥”長成“大產(chǎn)業(yè)” 土地流轉(zhuǎn)讓“沉睡資源”生金 

走進(jìn)洪德鎮(zhèn)張塬村，連片的柴胡田綠浪翻滾，濃郁的藥香沁人心脾。這千畝藥田，是返鄉(xiāng)能人陳世民心中的“致富良方”。2022年，結(jié)束了在外漂泊的務(wù)工生涯，陳世民回到家鄉(xiāng)張塬村。在縣里中藥材產(chǎn)業(yè)扶持政策的感召下，他敏銳地發(fā)現(xiàn)柴胡耐旱耐寒的特性非常適合當(dāng)?shù)胤N植。他果斷流轉(zhuǎn)了周邊500多畝集中連片土地，創(chuàng)辦家庭農(nóng)場(chǎng)，并帶動(dòng)周邊20多戶農(nóng)戶共同發(fā)展，使全村柴胡種植面積迅速擴(kuò)展至2000畝。

“今年柴胡長勢(shì)特別好，根莖普遍達(dá)到25公分長、直徑0.5毫米左右，預(yù)計(jì)10月就能豐收。”陳世民信心滿滿。相較于傳統(tǒng)作物，中藥材展現(xiàn)出更強(qiáng)的抗災(zāi)韌性和可觀效益，點(diǎn)燃了村民規(guī)模種植的熱情。村民陳世亮將20畝土地流轉(zhuǎn)給陳世民，每畝年租金200元，同時(shí)在農(nóng)場(chǎng)務(wù)工進(jìn)行除草、拔藥等田間管理，年勞務(wù)收入可達(dá)一萬二左右。“比過去自己種胡麻、豆子效益好多了。”陳世亮說。

張塬村通過土地流轉(zhuǎn)實(shí)現(xiàn)集約化經(jīng)營，有效盤活了長期閑置的耕地資源。村黨支部書記耿志勇介紹：“我們把閑置土地轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)資本，目前全村中藥材總面積達(dá)3316畝，形成了以柴胡為主，黃芩、黃芪、黨參、土貝母等516畝特色藥材為輔的‘一主多特’種植矩陣。”

土地流轉(zhuǎn)不僅解決了耕地閑置問題，更讓群眾在家門口實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定就業(yè)增收。洪德鎮(zhèn)強(qiáng)力推進(jìn)的中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，正讓山野田埂間的“小草藥”，成長為帶動(dòng)千家萬戶增收致富的“大產(chǎn)業(yè)”。

科技賦能“糧田” 示范引領(lǐng)穩(wěn)產(chǎn)增收

當(dāng)秋風(fēng)吹過木缽鎮(zhèn)的9.62萬畝糧田，玉米棒吐露紫紅纓須，馬鈴薯壟間膨起新薯，大豆莢日漸飽滿，一派生機(jī)勃勃的立體豐景圖正在黃土高原上鋪展。這沉甸甸的希望，離不開科技的有力支撐。

今年以來，木缽鎮(zhèn)以曹旗村為示范點(diǎn)，整合國家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃的“智力養(yǎng)分”、科技特派員試驗(yàn)示范基地的“技術(shù)活水”、玉米單產(chǎn)提升示范片的“實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)”，聚力為糧食生產(chǎn)注入科技動(dòng)能。從精心選育良種，到根據(jù)土壤墑情“量身定制”施肥方案，再到構(gòu)建病蟲害“綠色防線”，科技的陽光精準(zhǔn)灑向每一寸田壟。

曹旗村種糧大戶念虎對(duì)此深有感觸：“今年玉米桿子又粗又高，秸稈長得更結(jié)實(shí)。往年按老傳統(tǒng)種，肥多燒苗，水少減產(chǎn)。現(xiàn)在跟著試驗(yàn)田學(xué)技術(shù)，啥時(shí)候追肥、啥時(shí)候防蟲，專家都講得明明白白。看這長勢(shì)，畝產(chǎn)過千斤肯定沒問題。”科技的應(yīng)用顯著提升了種植效率和信心。

“我們建示范點(diǎn)，就是想樹個(gè)樣子，讓鄉(xiāng)親們看著學(xué)、跟著干。”木缽鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長張堯道出了初衷，“把試驗(yàn)出來的好技術(shù)、好方法提煉出來，讓農(nóng)戶看得懂、能學(xué)會(huì)、用得上，讓更多人覺得種糧有奔頭，這才是穩(wěn)住糧食生產(chǎn)的關(guān)鍵。”曹旗村的成功經(jīng)驗(yàn)如漣漪般擴(kuò)散，帶動(dòng)全鎮(zhèn)17個(gè)村積極行動(dòng)。

“小秋補(bǔ)大秋” 蕎麥花開旱塬新希望

八月的驕陽下，樊家川鎮(zhèn)閆塬、李崾峴等山區(qū)村的4000余畝蕎麥田，正綻放著別樣的生機(jī)。潔白的花朵如繁星點(diǎn)點(diǎn)，覆蓋在翠綠的枝葉之上，隨風(fēng)泛起層層花浪，送來陣陣甜香。這片絢爛的花海，是樊家川鎮(zhèn)科學(xué)抗旱、靈活調(diào)整種植結(jié)構(gòu)結(jié)出的“希望之花”。

今年開春，持續(xù)的嚴(yán)重干旱導(dǎo)致局地傳統(tǒng)大秋作物玉米、豆類下種困難，春耕生產(chǎn)一度陷入困境。面對(duì)嚴(yán)峻旱情，農(nóng)時(shí)不等人。樊家川鎮(zhèn)黨委政府迅速?zèng)Q策，錨定“小秋補(bǔ)大秋”策略，精準(zhǔn)引導(dǎo)農(nóng)戶調(diào)整結(jié)構(gòu)，將耐旱性強(qiáng)、生長周期短、市場(chǎng)穩(wěn)定的蕎麥作為補(bǔ)種首選。鎮(zhèn)政府組織力量深入各村，搶抓雨后最佳墑情期，全力推進(jìn)蕎麥復(fù)種。

“旱情發(fā)生后，我們第一時(shí)間組織抗旱復(fù)種。”樊家川鎮(zhèn)鎮(zhèn)長呂建喜介紹，“結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂蛲寥捞攸c(diǎn)，我們選擇蕎麥作為主力補(bǔ)種作物。目前全鎮(zhèn)種植面積達(dá)4000多畝，長勢(shì)喜人，為全年糧食穩(wěn)產(chǎn)提供了有力保障。”

閆塬村村民王生虎看著飽滿的花穗，難掩笑意：“前半年種的玉米旱死了，鄉(xiāng)上及時(shí)調(diào)整，指導(dǎo)我們種蕎麥，還提供了種子、機(jī)械、肥料，你看這長勢(shì)多好！”

為了守護(hù)這份來之不易的生機(jī)，鎮(zhèn)農(nóng)技人員成了田間“常客”。“蕎麥耐旱但喜光，近期雨水足、光照好，有利生長，但我們絲毫不敢松懈，必須持續(xù)做好田間管理指導(dǎo)。”樊家川鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長石萬虎表示。

從洪德鎮(zhèn)藥田飄香到木缽鎮(zhèn)糧田疊翠，再到樊家川鎮(zhèn)蕎麥花海如雪，環(huán)縣旱塬上的多元產(chǎn)業(yè)競(jìng)相綻放。政策精準(zhǔn)滴灌、科技深度賦能、干群齊心抗旱、產(chǎn)業(yè)特色發(fā)展，共同匯聚成抵御自然挑戰(zhàn)、孕育豐收希望的強(qiáng)大力量。

記者：敬晶晶 雷興宇