新甘肅·甘肅農民報記者 王甜 通訊員 毛娜娜 文/圖

盛夏時節，西峰區肖金鎮的田間地頭處處可見忙碌的收獲場景。一座座蔬菜大棚里，青翠欲滴、形態各異的辣椒掛滿枝頭，采摘工人們穿梭其間，手腳麻利地收獲著夏日的豐盈。在新建的辣椒集散交易中心，滿載新鮮辣椒的貨車駛向各地市場。作為西峰區的“蔬菜產業龍頭小鎮”，肖金鎮今夏辣椒產業格外紅火，日產超10噸，以過硬的品質和暢通的渠道，正源源不斷地走向全國消費者的餐桌。

村民正在采摘辣椒。盤小美 攝

繪就豐收新圖景

連日來，肖金鎮小寨村的百座辣椒大棚內外一派忙碌的采摘、分揀、運輸場景。今年雖是小寨村首次嘗試大規模辣椒種植，但得益于良好的管理和適宜的環境，辣椒品質和產量都超出了預期。“我們每天上20多個工人，當天采摘，當天分揀，裝上袋子客戶當天發走。”基地負責人高光輝介紹，頭茬辣椒日采摘量就穩定在1萬斤左右，產業起步即顯蓬勃之勢。

肖金鎮是西峰區蔬菜種植面積最大、外銷市場最廣的蔬菜產出大鎮。今年，全鎮僅辣椒種植面積就突破了3000畝大關。新增辣椒種植戶超過30戶，全鎮種植戶總數已超百戶。截至目前，已在芮嶺、王莊、李城、胡同等11個村成立10處辣椒生產基地。其中大棚種植1460座，露地種植1000畝。辣椒，正成為全鎮增收致富的“金鑰匙”。

村民正在采摘頭茬辣椒。毛娜娜攝

村民正在分揀辣椒。毛娜娜攝

跑出流通加速度

蔬菜貴在新鮮。如何將分散在各基地的辣椒高效匯集、快速發往市場？今年，肖金鎮早早謀劃，趕在辣椒采收季到來之前，成立了全鎮辣椒集散交易中心。

如今，每天新鮮采摘的辣椒從11個村、10處辣椒生產基地匯聚于此，經過再次分揀、包裝后，直接裝車發運，自6月5日運行以來，該集散中心已累計發貨超過350噸。“集散中心每天最少出貨量是3.5噸，最多可以達到20噸。目前主要發往陜西、蘭州、白銀，還有區內的西郊市場。將來我們還要發往廣州江南市場和成都市場。”小寨村黨支部書記路思偉介紹。

陜西客商趙以撒是集散中心的常客，“我從西安過來，每天從這邊兒走10到20噸貨，目前已經走了有60到70噸了，往全國各地發。”趙以撒說，這個集散中心的辣椒不僅品質好，品種也多。如今，肖金鎮的辣椒種植已從傳統的隴椒、螺絲椒拓展到了線椒、加工椒等能夠適應多類市場品種。

肖金鎮小寨村辣椒基地。盤小美 攝

激活大棚“鏈”經濟

產業的發展離不開政策的引導和支持。這幾日，新晉種植戶米國華的大棚辣椒也進入了采摘期，去年露天種植辣椒受損嚴重，今年，在政府每棚1萬元補助政策的激勵下，他果斷轉型，搭建了21座大棚發展設施辣椒種植。“這段時間價格已經從1塊3漲到1塊8了，收益肯定要比去年好。”米國華對今年的收成充滿信心。

肖金鎮副鎮長田飛算了一筆效益賬：“我們采用分散種植，集中銷售的模式，每棚的單棚產量能達到8000斤以上，種植戶棚均的收入在7000元以上。”設施農業不僅有效抵御了自然災害風險，更顯著提升了產量和效益。

從零散種植到規模經營，從單一品種到多元發展，從提籃小賣到集散全國，肖金鎮用一串串火紅的辣椒，奏響了鄉村振興的動人“椒”響曲，“蔬菜小鎮”的致富名片已經響亮田疇。如今，蓬勃發展的辣椒產業在鼓足種植戶錢袋子的同時，也讓產業發展紅利惠及到了更多群眾。據田飛介紹，全鎮10個辣椒基地在吸納500人長期就業的同時，還為2000多人提供了臨時務工機會。