慶陽(yáng)網(wǎng)訊（作者 張瞳）“高鐵開(kāi)通真是太好了，這下我的香菇就能第一時(shí)間運(yùn)往北上廣等大城市，現(xiàn)摘現(xiàn)運(yùn)。”慶陽(yáng)青芝源食用菌科技研發(fā)培育有限公司負(fù)責(zé)人劉春聽(tīng)到高鐵開(kāi)通的消息樂(lè)開(kāi)了花。

慶城縣卅鋪鎮(zhèn)廿鋪村的慶陽(yáng)青芝源食用菌科技研發(fā)培育有限公司。見(jiàn)習(xí)記者俄少飛攝。

位于慶城縣卅鋪鎮(zhèn)廿鋪村的慶陽(yáng)青芝源食用菌科技研發(fā)培育有限公司，主要從事菌棒生產(chǎn)、香菇種植和銷(xiāo)售，現(xiàn)有生產(chǎn)車(chē)間2000平方米，連棟溫室2600平方米，50噸恒溫保鮮庫(kù)1座，建成生產(chǎn)大棚40余座。

回憶起第一次接觸香菇種植的經(jīng)歷，劉春感慨不已。2018年初，香菇產(chǎn)業(yè)在慶城縣尚屬空白，但當(dāng)?shù)貐s有著天然的種植優(yōu)勢(shì)。由于慶城縣種植蘋(píng)果的農(nóng)戶很多，而生長(zhǎng)香菇的菌棒的主原料正是蘋(píng)果木。這讓劉春意識(shí)到香菇生產(chǎn)是變廢為寶、發(fā)家致富的好項(xiàng)目，他隨即前往多個(gè)城市考察學(xué)習(xí)，并請(qǐng)了專(zhuān)業(yè)的團(tuán)隊(duì)進(jìn)行評(píng)估。

2018年10月，慶陽(yáng)青芝源食用菌科技研發(fā)培育有限公司投資建設(shè)，按照“公司+合作社+農(nóng)戶+村集體”的運(yùn)營(yíng)模式，公司不僅帶動(dòng)周邊群眾一起種植香菇，還簽訂了勞務(wù)協(xié)議，幫助群眾實(shí)現(xiàn)脫貧增收。卅鋪鎮(zhèn)廿鋪村54戶貧困戶入股參與分紅，今年分紅共計(jì)7萬(wàn)多元。

慶城縣卅鋪鎮(zhèn)廿鋪村的慶陽(yáng)青芝源食用菌科技研發(fā)培育有限公司。見(jiàn)習(xí)記者俄少飛攝。

“我們還種植了羊肚菌，這種菌類(lèi)種植技術(shù)要求很高，需要專(zhuān)業(yè)人員隨時(shí)觀察和指導(dǎo)，為此我聯(lián)系寧夏農(nóng)科院達(dá)成了協(xié)議，由于交通限制仍不能時(shí)時(shí)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。”劉春說(shuō)到，羊肚菌的價(jià)格高昂，高端市場(chǎng)主要集中在北上廣地區(qū)，且羊肚菌必須新鮮才能賣(mài)上價(jià)，交通運(yùn)輸不便的問(wèn)題曾經(jīng)讓劉春傷透了腦筋。

慶陽(yáng)青芝源食用菌科技研發(fā)培育有限公司負(fù)責(zé)人劉春。記者趙紫云 攝。

即將開(kāi)通的銀西高鐵以及貫穿慶陽(yáng)南北的高速路點(diǎn)燃了劉春的新希望。他興致勃勃地盤(pán)算著，高鐵一開(kāi)通，技術(shù)人員和客商就能隨來(lái)隨往。新鮮的香菇和羊肚菌更是可以現(xiàn)摘現(xiàn)發(fā)，要不了半天的時(shí)間就能到達(dá)北上廣地區(qū)。到那個(gè)時(shí)候，慶城出產(chǎn)的香菇便可以和北上廣地區(qū)的生鮮超市和批發(fā)市場(chǎng)對(duì)接，甚至建立香菇生鮮直售點(diǎn)窗口，打開(kāi)高端市場(chǎng)就找到了突破口。

“下一步，關(guān)鍵是要充分利用香菇種植基地，開(kāi)展以實(shí)地操作和技術(shù)講解相結(jié)合的技術(shù)培訓(xùn)，帶領(lǐng)村民學(xué)習(xí)種植技術(shù)，共同努力，力爭(zhēng)在一兩年內(nèi)將卅鋪鎮(zhèn)打造成香菇種植小鎮(zhèn)。”劉春說(shuō)。