孩子們在田地里挖紅薯 記者彭年 攝

挖紅薯、扎稻草人、收割稻子……這不是農家樂，而是武漢小學生的一節實踐課——“識五谷”。11月7日，武漢紅領巾國際學校的老師們把學生帶到奓山的一家農場上課，教孩子們在田間認識農作物，體驗農事勞作，感受“粒粒皆辛苦”的意義。

一來到紅薯地，看到滿地的紅薯藤，四年級男生劉衡雨發出驚嘆：“原來紅薯是埋在土里的！”他以前沒想過紅薯是從哪里長出來的，以為和南瓜一樣掛在藤上。記者了解到，這150名學生里，只有十幾名曾經了解過農活，大多數孩子都是第一次走進農田，親眼看到紅薯、稻谷、青菜長在土地里的樣子。

挖過紅薯，坐在田埂上吃過午飯，孩子們還分組扎稻草人、在一畝地大的畫布上作畫、用小鐮刀收割稻子，聽當地農民介紹稻子的種植方法。女生卜嘉怡從稻穗上摘下幾粒稻谷，小心翼翼剝開，露出晶瑩的米粒。“我們碗里的每一顆米飯，都是經歷了播種、生長、收割這個過程”，卜嘉怡說，“參與勞動以后，我才真的知道什么叫‘粒粒皆辛苦’，以后我不能浪費糧食了。”

該校副校長華維介紹，在來農場之前，學校的科學老師給學生們上過一節課，專門教同學認識了一些基本的農作物，如水稻、麥子、油菜、高粱，介紹這些農作物的生長特性。孩子們通過這節課，知道了爆米花、面包是用什么做成的。為了讓他們的了解更加深入，學校帶孩子們來到農場。這周，每個孩子還要完成一份家庭作業：去超市或菜市場了解農作物的價格，并且用思維導圖或PPT的方式制作出一份《一粒飯的旅途》。

“現在的孩子大部分都在城市里出生、成長，脫離了土地和自然，五谷不分，也與農耕文化逐漸疏遠。”華維說，帶孩子們來田間地頭上課，就是用浸潤式的學習方法，讓下一代人不忘文明的起點，不忘勞動傳統。他認為，孩子們不僅應該知道數理化，還應該知道糧食是怎么來的，學會珍惜和感恩。（記者劉嘉 通訊員吳琪）